TrijoInflationssäkra din Big Mac.
Till Trijo
Burgernomics · Sverige

🍔 Big Mac vs 📊 KPI — sedan år 2000

Hur mycket har en Big Mac egentligen stigit?

Jämför Big Mac-inflation med Riksbankens officiella siffror sedan år 2000.

Big Mac-inflation

150,0 %

Från 24 kr till 60 kr

Officiell KPI-inflation

58,8 %

SCB · Konsumentprisindex

Inflations-gap

91,2 pp

Big Mac har stigit mer än KPI

Tidsperiod

2000 2024(24 år)

Big Mac CAGR · per år
3,89 %
KPI CAGR · per år
1,95 %

Prisutveckling 20002024

Faktiskt pris vs. KPI-justerat pris.

Faktiskt Big Mac-prisHypotetiskt pris om KPI följts

Värdekalkylator

Vad är dina pengar värda idag — enligt KPI vs Big Mac?

→ idag (2024)

Detta motsvarar

1 588 kr

Enligt KPI (SCB)

Detta motsvarar

2 500 kr

Enligt Big Mac-inflation

Skillnad:+912 kr(Big Mac säger att det krävs mer)
Trijo

Sponsras av Trijo

Inflationssäkra din Big Mac.

Köp bitcoin enkelt med Swish och BankID — svensk plattform, svensk support.

Till Trijo

Tankexperiment · DCA

Tänk om du köpt bitcoin istället för Big Mac varje månad?

Ett enkelt DCA-experiment: varje månad lägger du undan motsvarande en Big Mac i bitcoin istället för att äta hamburgaren.

jan 2020maj 2026

77 månader

1burgare / månad

Totalt investerat

4 368 kr

77 Big Mac totalt

Bitcoin du äger

0,015933 BTC

Värde / BTC idag: 725 700 kr

Värde idag

11 562 kr

× 2.65 på insatsen

Vinst / förlust

7 194 kr

+165 % ROI

Portföljvärde vs investerat

Big Mac-paritet

För dina 11 562 kr kan du idag köpa 193 Big Mac — istället för de 77 du valde att avstå från.

Källor: Big Mac-pris från The Economist Big Mac Index (årssnitt). BTC/SEK beräknat från BTC/USD (CryptoCompare) × USD/SEK (Frankfurter / ECB), första noterade dagen varje månad. Historisk avkastning är ingen garanti för framtida.

Dela på X

Varför just en Big Mac?

En Big Mac är en hel ekonomi i en hamburgare.

The Economist valde Big Mac av en anledning: den är nästan identisk över hela världen, säljs i decennier, och dess pris bakas ihop av allt som driver inflation. Råvaror, löner, hyra, energi, valuta, skatter — allt komprimerat till en siffra du ser på menytavlan.

Vete & bröd
Bullen speglar globala spannmålspriser och energin som krävs för att baka.
Nötkött
Köttpucken fångar foderpriser, jordbrukssubventioner och köttmarknaden.
Sallad, gurka, lök
Färska råvaror påverkas av väder, transport och säsong.
Ost & mjölk
Mejeripriser styrs av EU-kvoter, foder och energi.
Salt, socker, sås
Importerade råvaror fångar valutakurser och världsmarknad.
Löner i kassan
Lönerörelsen i restaurangbranschen syns direkt i priset.
Hyra för lokalen
Citylägen i Sverige speglar fastighetsmarknad och kommersiell hyra.
El & energi
Frityrer, grillar och kylar — elpriset slår igenom snabbt.
Logistik
Bränsle, lastbilar och kyltransporter genom hela kedjan.
Marknadsföring
Reklam, skyltar och appar — en del av varje pris.
Valuta
Svaga kronan = dyrare importerade råvaror. Direkt avläsbart.
Skatter & moms
12 % livsmedelsmoms och arbetsgivaravgifter ligger i slutpriset.
01

Standardiserad produkt

En Big Mac är samma två köttpuckar, samma sås, samma bulle i Stockholm som i Tokyo — och nästan samma som för 25 år sedan. Det är ovanligt: de flesta varor i en KPI-korg byts ut, krymper eller förändras.

02

Inget döljs i kvalitetsjusteringar

SCB justerar KPI när varor förbättras (t.ex. snabbare datorer för samma pris). Det är rimligt — men osynligt. Big Mac-priset är vad du faktiskt betalar i kassan, utan justeringar.

03

Lokal verklighet, inte global

McDonald's sätter priser efter lokala kostnader, lokala löner och lokal köpkraft. Därför fångar Big Mac upp svensk inflation — inte ett vägt genomsnitt av världen.

04

Lätt att förstå

”KPI steg 2,3 % i juni” säger ingenting i magen. ”En Big Mac kostar 60 kr nu, mot 24 kr år 2000” säger allt. Bra inflationsmått ska kännas i plånboken.

Men kom ihåg

Big Mac är en produkt — KPI är en hel varukorg. Big Mac kan svänga snabbt på en kampanj eller ett ändrat recept. Den är bra som verklighetscheck mot officiella siffror, inte som ersättning. Tänk på det som termometern i pannan: snabbt, ungefärligt, men ofta avslöjande.

Lite bakgrund

Vad betyder allt detta egentligen?

Vad är Big Mac Index?

The Economist lanserade indexet 1986 som ett enkelt sätt att jämföra köpkraft mellan länder. En Big Mac innehåller råvaror, arbete, lokal hyra och marknadsföring — alltså en liten ekonomi i en bulle.

Vad är KPI?

KPI (Konsumentprisindex) mäts av SCB och är Riksbankens officiella inflationsmått. Den följer en stor varukorg av varor och tjänster som svenska hushåll konsumerar.

Varför skiljer de sig?

KPI viktar tusentals varor; Big Mac är bara en produkt. Big Mac påverkas av råvarupriser (kött, vete), löner i restaurangbranschen och lokala kampanjpriser. KPI jämnar ut allt detta.

Begränsningar

Big Mac-data finns inte för varje år — vissa värden är interpolerade. Receptet kan ha ändrats över tid. Detta är ett semi-humoristiskt mått, inte en akademisk inflationsmodell.

Trijo

Byggd av Trijo

Inflationssäkra din Big Mac.

Trijo är Sveriges enkla väg in i bitcoin. Svensk support, Swish, BankID, ingen svengelska.

Till Trijo